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在纽约皇后区品尝独具川味的藏式美食

24 11 月, 2022 PETE WELLS 0

那桑餐厅的店主一家来自阿坝,它位于西藏与四川交界处。抛却政治因素,川藏文化的交汇也体现在这家餐厅的菜单上:除了传统的藏式菜肴,那桑也提供丰富的川菜。 Adam Friedlander for The New York Times 下方是川式麻辣炸鱼,还有藏式汤、面条和馍馍。 …

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纽约华埠美味回归:把餐馆搬上人行道

3 8 月, 2020 PETE WELLS 0

疫情下,对华人店铺毫无根据的恐惧令一些食客望而却步。为求生存,不少餐馆设立户外用餐区。但狭窄的人行道和被停车位占用的街道,给餐厅执行新的用餐规定带来了挑战。 Jeenah Moon for The New York Times 在曼哈顿华埠,数十家餐厅可以利用一处公共户外就餐区域。 …