翠華:會因應食材價格上升而加價

翠華控股今年少賺94%,盈利跌至474.1萬元。主席兼執行董事李遠康解釋,人民幣貶值及中美貿易戰等因素影響消費者意欲,不排除會因應個別食材成本上漲,考慮稍後為個別食品加價。

新上任行政總裁李?鍵表示,未來會以「固本培元」方式整合旗下商舖,並已作出部署,包括鞏固「翠華」品牌,翻新部分店舖、拓展新品牌、透過電話下單提升營運效益等。他又說會以正面心態營運,暫時沒有賣盤意向。

首席營運官兼中國區行政總裁唐錦雄補充,會把商圈重疊、租約期滿的店舖關閉,並進駐沒有分店的地方,並重點著眼於主要交通樞紐,亦以較少的店面面積為主。他又說,今年本港約滿的店舖約有3間,公司會物色新店舖,以維持分店數目。他期望未來做好同店銷售。

李?鍵表示,集團有為員工加薪,今年不會凍薪,亦會獎勵好表現的員工。

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