國務院新聞辦公室發表《中國的糧食安全》白皮書，指出中國糧食產量穩步增長，人均糧食佔有量達到約470公斤，高於世界平均水平。每公頃耕地全年生產糧食數量，達5600公斤以上，總產量連續4年穩定在6.5億噸以上，穀物自給率超過95%，口糧自給有餘。
《白皮書》表示，農村貧困人口不愁吃的問題基本解決，嬰幼兒、青少年、孕婦、老年人等重點人群營養水平明顯提高，健康狀況顯著改善，中國實現了由「吃不飽」到「吃得飽」、「吃得好」的歷史性轉變。
《白皮書》提到，中長期糧食供求仍將處於「緊平衡」態勢，確保糧食安全，一刻都不能放鬆。
